Paul Birch
Thomas Rasmussen
Flera författare bl a Aila och Vesa Annala. Se nedan.
Kompletterande studieguide till huvudboken.
Kokbok från vår internationella växtbaserade kockutbildning Vegchef. Boken är på engelska.
Peter Roennfeldt
Sherri & Bob Uhrig
Aila Annala
Elizabeth Viera Talbot
Ellen G. White